Bigliolo, una piccola frazione di Massa a una quarantina di minuti da La Spezia , è rinomato per le sue pregiate qualità di fagioli. Le varietà sono tre: il borlotto di Bigliolo, il bianchetto e il due facce.
In questa occasione sarà possibile degustarli nelle diverse ricette tipicamente abbinate a questo ingrediente, ma anche altre pietanze tutte interamente preparate con prodotti agroalimentari a kilometro zero.
I locali in cui si tiene l'evento sono chiusi e riscaldati e resteranno aperti tutte le sere, con l'aggiunta del pranzo per sabato e domenica (è gradita la prenotazione)
